什麼是NSF

優質的過濾器,過濾水的參差,NSF過濾芯成關鍵
什麼是NSF? 科技發展一日千里，雖然帶來了豐沛的物資，卻也同時製造許多污染問題；而全球人口不斷增長，也使人類的居住空間變得越來越狹小。在這樣擁擠的空間內，若想要達成健康優質的生活目標，環境衛生成為相當重要的課題。
1944 年，一群美國科學家為了回應社會的需求，成立了一個以科學研究為基礎的非營利民間組織 — 美國國家衛生基金會 (National Sanitation Foundation)。經過 56 年的發展，美國國家衛生基金會已儼然成為一個具有國際影響力和公信力的機構，並名為「NSF International」，或簡稱 NSF。我們可 以從以下 NSF 的創立宣言中了解這個機構的主要工作內容和使命： 「美國國家衛生基金會是一個非營利性質的獨立組織，透過標準的制定、教育培訓，和評估檢測的服務，以達到促進公眾健康安全與保護環境的目的。」
NSF 集中處理在水、食物、空氣和環境等，對公眾健康具絕對影響的工作，並致力研究標準的制定及檢測方法的評估等相關議題。經過多年的努力，NSF 建立了超過 38 個檢測標準，其中有超過 30 項被美國政府納入美國國家標準局 American National Standard Institution (ANSI)，成為國家標準。單憑一個機構的力量，即能制定出為公眾和工業界所認同的檢測標準，可說是成就非凡，更是一項至上的榮耀。
NSF所建立的標準和一般民眾生活息息相關，範圍包括運用於商業的食物製造加工設備、供水系統管道及配件、淨水器、飲用水化學處理劑、瓶裝水、游泳池和浴池水質及設備、微生物檢測設備和廢水處理及回收系統等。在歐美的許多食品、飲品生產廠商，都使用達 NSF 標準的生產設備，且美國大多數的快餐店及其海外加盟店，也使用達 NSF 標準的設備。一般人比較關注的，可能是 NSF 有關淨水器檢測方法的制定，NSF 共有六項應用在淨水器的檢測標準，包括：
總體效能(個別技術)：
‧ANSI/ NSF-42 口感品質(‧NSF-44 陽離子交換軟水器 ‧NSF-55 紫外光殺菌處理)
‧ANSI/ NSF-53 衛生品質(‧NSF-58 逆滲透 ‧NSF-62 蒸餾系統 )
這六項標準不單被納入美國國家標準，亦為英、 法、德等國採用為檢測淨水器的國家標準；在澳洲，則經修訂後成為該國之國家標準，也是南韓、 日本承認的標準之一，而未來歐盟也將採用此標準。 NSF 不僅建立檢測標準，同時也提供客觀、獨立 和具公信力的產品檢測和認證服務。NSF 在美國的加州和密西根州，設立了先進的化驗所，為產品提供嚴格的檢測；若經檢測符合 NSF 標準，即可向 NSF 申請核發證書；經獲發證書的產品，則准 許使用 NSF 的標章，而產品也將收錄於 NSF 網站 (http://www.nsf.org/)「已獲認證產品」(Certified Product) 一欄中。 根據產品認證的要求，淨水器所通過的檢測標準和項目，必須於產品的標籤和說明書內向消費者據實列明。